-
გველთევზის პროცესი და შიდა ბაზარი
გველთევზას კლავენ, ასუფთავებენ, ადუღებენ და წვავენ თევზაობის მომენტიდან საკვებად გადამუშავებამდე.ინტერვიუში რეპორტიორმა აღმოაჩინა, რომ წლევანდელი წლიდან ბევრმა ადგილობრივმა გველთევზის გადამამუშავებელმა საწარმომ შეამცირა ექსპორტი და გადაერთო დიდი რაოდენობით შიდა გაყიდვებზე...Წაიკითხე მეტი -
გველთევზის ფესტივალი ახლოვდება, ცოცხალი გველთევზის შიდა ბაზარი
მაისი დასასრულს უახლოვდება და ამ ზაფხულის მახინჯი გველთევზის ფესტივალამდე სულ რაღაც ორი თვე რჩება.როგორც წინა წლებში, ოქროს კვირის შემდეგ იაპონურ ბაზარზე წარმოებული ცოცხალი გველთევზის იმპორტის მოცულობა ჩინურ მატერიკსა და ტაივანში შემცირდა წინა წელთან შედარებით.გავლენას ახდენს ფაქტორები...Წაიკითხე მეტი