დაჭრილი სუშის გველთევზა იაპონური სტილის შემწვარი გველთევზა
კვებითი ღირებულება:
გველთევზა მდიდარია A და E ვიტამინით. მდიდარია A და E ვიტამინით, მას დიდი სარგებელი მოაქვს მხედველობის გაუარესების თავიდან ასაცილებლად, ღვიძლის დაცვისა და ენერგიის აღსადგენად.გველთევზა ასევე მდიდარია კარგი ცხიმებით და მასში შემავალი ფოსფოლიპიდები შეუცვლელი საკვები ნივთიერებებია ტვინის უჯრედებისთვის.გარდა ამისა, გველთევზა ასევე შეიცავს DHA-ს და EPA-ს, რომლებიც ცნობილია როგორც ტვინის ოქრო, რომლებიც უფრო მაღალია, ვიდრე ზღვის პროდუქტების სხვა ხორცი.დადასტურებულია, რომ DHA და EPA მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ გულ-სისხლძარღვთა და ცერებროვასკულური დაავადებების პროფილაქტიკაში, ტვინისა და ინტელექტის გაძლიერებაში და ოპტიკური ნერვული უჯრედების დაცვაში.გარდა ამისა, გველთევზა ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს, რომელიც გარკვეულ გავლენას ახდენს ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკაზე.ქალებისთვის ყველაზე ამაღელვებელი ის არის, რომ გველთევზის კანი და ხორცი მდიდარია კოლაგენით, რომელსაც შეუძლია გაალამაზოს და შეაფერხოს დაბერება, ამიტომ მათ ქალთა სილამაზის სალონებს უწოდებენ.ბავშვებისთვის ყველაზე მეტად ის არის, რომ გველთევზის კანი და ხორცი მდიდარია კალციუმით.რეგულარულ მოხმარებას შეუძლია გააუმჯობესოს მათი ფიზიკა, ამიტომ მათ ბავშვთა კვების ბანკს უწოდებენ.